Highland Park 10y - Viking Scars - 40% - Single Malt Scotch Whisky

Highland Park is een whiskydistilleerderij in Kirkwall op het eiland Orkney in het vasteland van Schotland, Verenigd Koninkrijk. Het is de meest noordelijke whiskydistilleerderij van Schotland. De distilleerderij produceert een breed scala aan whisky's, die allemaal lichtzoet zijn met tonen van heide, turf, zeelucht en honing.

Voor de productie van maltwhisky mag alleen gemoute gerst worden gebruikt. Highland Park whisky wordt gemaakt volgens het traditionele recept van het merk en gerijpt in vaten die eerder gedistilleerde dranken zoals sherry bevatten. Deze single malt whisky rijpt 10 jaar en heeft een uitgesproken rokerig aroma dat hem zijn betoverende smaak geeft.

Deze whisky heeft een rokerige smaak met verrassend fruitige tonen van appel en sinaasappel. Ook aroma's van heide en mout zijn waarneembaar.