Cognac Daniel Bouju - Extra - 40%
Het cognachuis Daniel Bouju is een door een familie gerund cognachuis gelegen in het dorpje Saint Preuil in de Charente in het mooiste landschap van de hele cognacstreek.
De charmante huidige eingenaar Fraçois Bouju zet de familietradite voort. Ze hebben 30 hectare wijnstokken in het hart van deze beroemde Grande Champagne-regio.
Cognac Daniel Bouju heeft een wijngeschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw (1805).
Dit onafhankelijke cognaclabel, geliefd in landen over de hele wereld, concentreert zich op het produceren van een breed scala aan ambachtelijke cognacs met een uiterst specifieke stijl.
Zwaar getoaste vaten en het gebruik van zeer oude vaten zorgen voor cognacs met een uniek profiel. Met oog voor kwaliteit en eigen technieken weten ze met passie vele liefhebbers te bereiken.
Wij zijn ook grote fan!
In de neus ontdek je intense aroma’s van gedroogd fruit, vanille, specerijen en subtiele houttonen. In de mond is hij vol, zacht en elegant, met lagen van karamel, noten en kruidige invloeden. De lange rijping geeft deze cognac zijn diepgang en een bijzonder harmonieuze afdronk.
Deze Extra XO is ideaal om puur te drinken als digestief en komt het best tot zijn recht op kamertemperatuur, zodat alle aroma’s volledig tot hun recht komen. Een uitstekende keuze voor kenners en liefhebbers van hoogwaardige cognac.