The Lakes - The Whiskymaker's Editions - Iris 56% "The Lakes Distillery"
€ 95,00
Deze kleurrijke fles maakt deel uit van The Lakes Whiskymaker's Editions, een reeks die afwijkt van de gebruikelijke, op sherry gebaseerde huisstijl van de Engelse distilleerderij.
De whisky, genaamd Iris, is geïnspireerd op Gulmarg, een stad in de westelijke Himalaya, wat 'bloemenweide' betekent. Het is dan ook geen verrassing dat deze whisky bijzonder bloemig en fruitig is, met al deze smaken versterkt in een royaal alcoholpercentage van 56%.
Proefnotities:
Neus:
Bloemig en zoet, met knapperige rode appel, een vleugje honing en Turks fruit.
Smaak:
Gekonfijte citrusvruchten, citroenbloesem, perenschil en geroosterde amandelen.
Afdronk:
Romige noten en fruit uit de boomgaard.