Hanyu 2000 - Chibidaru - 58,2% - Cask#346 - Japanse Single Malt
De Hanyu 2000 Chibidaru Single Cask 346 is een zeldzame en zeer gewilde Japanse single malt whisky die de uitmuntendheid van de inmiddels gesloten Hanyu-distilleerderij laat zien.
Gedistilleerd in 2000 en gerijpt in de kenmerkende Chibidaru (kwartvat), heeft deze single cask expressie een reputatie opgebouwd voor zijn unieke smaken en complexiteit. Als een van de laatste releases van de Hanyu-distilleerderij is deze botteling een must-have voor whiskyverzamelaars en kenners die zeldzame Japanse whisky's waarderen.
Hanyu's gebruik van kleinere Chibidaru-vaten zorgt voor een snellere rijping, wat resulteert in rijke, intense smaken. Met slechts een beperkt aantal flessen beschikbaar, is deze single cask release een bewijs van Hanyu's vakmanschap.
Of u nu een verzamelaar bent van Japanse whisky of een liefhebber die iets echt bijzonders wil ervaren, de Hanyu 2000 Chibidaru Single Cask 346 biedt een zeldzame kans om een van de laatste pareltjes van deze legendarische distilleerderij te proeven.
De harmonieuze mix van smaken, in combinatie met de beperkte verkrijgbaarheid, maakt het een waardevolle aanwinst voor elke verzameling.
Hanyu Distillery (Japan)
De Hanyu-distilleerderij was een legendarische Japanse whiskyproducent in Hanyu City, Saitama, opgericht door de familie Akuto. De distilleerderij stond bekend om haar zeldzame "Ichiro's Malt"-whisky's, met name de iconische "Card Series", voordat ze in 2000 sloot en in 2004 werd gesloopt.
Hoewel de oorspronkelijke distilleerderij verdwenen is, leeft haar nalatenschap voort. Ichiro Akuto, de kleinzoon van de oprichter, redde de resterende voorraden en richtte later de Chichibu-distilleerderij op , waarmee hij de whiskytraditie van de familie voortzette met hernieuwde productie en een grote vraag naar deze verzamelbare Japanse whisky's.