Glenturret 50 years old - 150 Decanters - 1972 - 40% - Single Malt Scotch Whisky
Dit historische vat werd gevuld in de winter van 1972, op 25 februari, waarna het zorgvuldig naar de traditionele Dunnage-loodsen van de distilleerderij werd gerold, waar het meer dan vijf decennia lang in alle rust heeft gerijpt.
Met elk jaar dat voorbijging, ontwikkelde deze uiterst zeldzame spirit een steeds grotere complexiteit en diepte, zich er niet van bewust dat hij tegelijkertijd geschiedenis en smaak creëerde. Nu hij de mijlpaal van 50 jaar heeft bereikt, vindt The Glenturret dat deze ongelooflijke whisky klaar is om van te genieten.
Om de beschikbaarheid van deze uiterst gelimiteerde, gerijpte whisky te vieren, veilde Sotheby's karaf nummer 1 van 150 tijdens hun Whisky in Lalique-veiling – de eerste whiskyveiling in de geschiedenis die exclusief Schotse whisky in Lalique aanbood.
De karaf en het op maat gemaakte kunstwerk van Matthew Draper brachten uiteindelijk £ 63.000 op en werden gepresenteerd in een op maat gemaakte zwarte kist met parelmoer inleg.
Proefnotities: Zoete, aromatische snoepjes vormen een constante achtergrond voor hints van verse appel en warme honingraat. Subtiele tonen van groen eikenhout, siroop, dadels en gedroogde pruimen omhullen de mond lichtjes, met een vleugje anijszaad. Zacht gerijpt eikenhout weerspiegelt de vijf decennia die de rijping in het vat heeft doorgebracht.
info: Glenturret distillery
Glenturret distillery
Glenturret Distillery werd opgericht in 1775 en ligt in de Schotse Hooglanden. Het is een van de oudste whiskydistilleerderijen in Schotland, aangezien gezegd wordt dat het al in 1717 illegaal is gedistilleerd. Tegenwoordig is Glenturret eigendom van Lalique Group SA. Het magazijn omvat ongeveer 10.000 vaten in zes woningen op het terrein. De resterende rauwe whisky wordt weggevoerd van de distilleerderrij.
De distilleerderij haalt haar water uit Loch Turret, wat haar ook haar naam geeft, en heeft een productievolume van 340.000 liter per jaar. Zelfs vandaag de dag gebruikt de distilleerderij nog steeds haar eigen moutvloeren, waarvan de gerst uit Schotland komt. In 2020 werd een volledige herontwerp en productgroepvernieuwing uitgevoerd. Sindsdien heeft de distilleerderij zich in een nieuwe uitstraling gepresenteerd.
De nieuwe Core Range omvat de Triple Wood en verschillende jaarlijkse bottelingen van 10 tot 30 jaar.
