Benromach 15y - Single Malt Whisky
Benromach 15 Years is een Single Malt Scotch Whisky met een rijke en complexe smaak. Hij wordt in kleine batches geproduceerd en rijpt 15 jaar lang in eikenhouten vaten.
De heruitgave van de populaire 15‑jarige Benromach verschijnt in een stijlvol nieuw design. Gerijpt in een heerlijke combinatie van ex‑bourbon- en ex‑sherryvaten biedt deze whisky alles wat het whiskyhart begeert.
In 2018 werd hij bij de World Whisky Awards verkozen tot beste whisky in de categorie beste Schotse Speyside Single Malt.
Aroma: De 15-jarige presenteert zich rijp en vol met sherry-, vanille- en karamelnoten. Vergezeld door munt, gember, nootmuskaat en cacao.
Smaak: Krachtig beginnend met lichte peper, lichte rook, as, sherrytonen, gember en fruit.
Afdronk: Verwarmend eiken en noten blijven lang zitten in de afwerking.
Benromach distillery
Dicht bij de Noordzee aan de rand van het historische stadje Forres werd de Benromach-distilleerderij opgericht in 1898 tijdens de grote whiskyboom. In 1910 moest het echter opnieuw sluiten vanwege financiële problemen. Daarna kende Benromach een heen-en-weer wisseling van eigenaren en sluitingen totdat het in 1993 werd gekocht door de onafhankelijke bottelaar Gordon & Macphail. Hij dacht op de lange termijn en liet uitgebreide renovatiewerkzaamheden uitvoeren. Sinds de heropening in 1998 produceert Benromach onafgebroken whisky.
Met een jaarlijkse productie van ongeveer 500.000 liter is het de kleinste distilleerderij in de regio Speyside, maar heeft het veel verschillende mouten in het assortiment. Daaronder bevinden zich bottels van verschillende leeftijden, aangezien de voorraden bij elke verkoop werden verkocht.
Bijzonder opmerkelijk is de "Organic"-serie, die volledig organisch wordt geproduceerd.
Het bedrijf is ook recent begonnen met de productie van zijn eigen gin, de "Red Door", die de ervaring van decennia aan whiskydestillatie combineert.
